Executive Chef (m/w/d), Dresden in Dresden, Sachsen von Meliá gesucht

Meliá in Dresden, Sachsen, sucht einen Executive Chef (m/w/d), der frischen Wind in die Küchenlandschaft bringt. Du hast bereits mindestens 1-2 Jahre Führungskompetenz und weißt, wie man ein Team motiviert und anleitet? Perfekt! Teamgeist wird hier großgeschrieben, denn das Meliá-Team lebt von Zusammenhalt und kreativen Ideen.

Besonderes Augenmerk legt das Hotel auf ein hohes Maß an Trendbewusstsein. Du bist immer am Puls der neuesten gastronomischen Strömungen? Dann könntest du genau der Richtige sein! Deine Aufgaben reichen von der Zubereitung und Präsentation von fine Dining bis hin zur Ausrichtung von à la carte Menüs und Buffets für Tagungen. Hier ist Kreativität gefragt – und deine Leidenschaft für hochwertige Speisen ist unerlässlich.

Ein weiterer spannender Aspekt der Position ist die enge Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager. Du wirst nicht nur die Küche führen, sondern auch strategische Entscheidungen mitgestalten und Hilfestellungen für das gesamte Gastronomieerlebnis bieten. Zudem sollte ein gewisses Know-how im Bereich Social Media mitgebracht werden. Schließlich lebt die Gastronomie nicht nur von den Gerichten selbst, sondern auch davon, wie sie präsentiert werden. Deine Fähigkeit, visuelle Geschichten zu erzählen und über soziale Plattformen zu kommunizieren, wird der Schlüssel zum Erfolg sein!

Wenn du bereit bist, der Küchenleiter zu werden, der mit Herzblut und Hingabe arbeitet, und die Gäste im Meliá überzeugen möchtest, dann bewirb dich und werde Teil eines aufstrebenden Teams. Das Meliá wartet auf deinen kreativen Input – lass uns gemeinsam etwas Besonderes kreieren!

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Vollständige Stellenbeschreibung

(m/w/d) mind. 1-2 Jahre Führungskompetenz und Teamgeist hohes Maß an Trendbewusstsein Know-How zu Social Media… fine Dining im à la carte bis hin zu Menüs und Buffets für Tagungen enge Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager

Zur kompletten Jobbeschreibung … *

Veröffentlichungsdatum

Thu, 23 Apr 2026 00:02:48 GMT

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